根据2018年4月更新的《学位授予和人才培养学科目录》，北京石油化工学院的人才培养和科学研究工作涉及工学、理学、管理学、经济学、文学等学科门类。现有30多个本科专业涵盖5个学科门类、20多个专业类，其中国家级一流本科专业建设点3个、国家级特色专业建设点3个、教育部“本科教学工程”综合改革试点专业1个、北京高校重点建设一流本科专业3个、北京高校一流本科专业建设点2个，有6个专业通过国家工程教育专业认证；有4个硕士授权一级学科（材料科学与工程、控制科学与工程、工商管理、机械工程）、1个硕士专业学位授权类别（材料与化工）、1个博士后科研工作站，有1个北京市高尖精学科（机械工程）、4个北京市重点建设学科（化学工艺、机械电子工程、材料学、技术经济及管理学）、8个校级主干一级学科。

近五年来，学校坚持“立足北京、依托行业、面向全国，服务区域经济社会发展和能源产业”的办学定位，以“建设成为特色鲜明高水平应用型大学”为发展目标，以服务能源科技创新和城市安全运行为主线，聚焦生态化工与生物医药、职业健康与安全工程、节能环保、智能制造与智能装备、新一代信息技术、新材料技术、现代服务与管理等七大产业与技术领域，形成了“优势学科→重点学科→培育学科（含交叉学科）”三个层次的主干学科建设发展体系。学校近五年的生师比始终保持在15:1左右、生年均培养经费达到6万元、师年均科研经费超过13万元，为全面贯彻“以学生发展为中心”的教育理念、培养高素质应用型人才提供了有力保障。

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